“Per una pesca sostenibile e la tracciabilità di filiera. Educare al consumo responsabile”

Soddisfatte le undici Associazioni dei consumatori socie del Centro Tecnico per il Consumo (C.T.C.) - ADiC, Adiconsum, Adoc, Adusbef, Aeci, Cittadinanzattiva, Federconsumatori, Legaconsumatori, Movimento Consumatori, Movimento Difesa del Cittadino, Unione Nazionale Consumatori, perché per la prima volta in Italia, hanno dato avvio, partendo dal territorio, ad un percorso condiviso per lo sviluppo di un processo culturale integrato che coinvolge le istituzioni, i pescatori e le loro rappresentanze, la grande distribuzione cooperativa, le associazioni di categoria della pesca e del commercio,  la scuola,  l’università e la ricerca scientifica, con l’obiettivo comune di rendere sempre più trasparenti e tracciabili queste filiere e di valorizzare le economie locali.